Rauchmärzen
14,2 °P – 5,8 % – 22 IBU
Wer Hudri wählt dem geht es gut! Das schwöre ich bei meinem Hut!
Ist der wunderschön oder ist er wunderschön?
Der Hudriwudri schaut noch viel besser aus als die letzten Male und er ist schon jetzt eines der Biere, das wir immer wieder brauen werden.
Er passt perfekt als Vorabendbier, zum Essen oder auch als Dessertbier. Er ist einfach ein Tausendsassa! Ein cremiger, langanhaltender Schaum, die Farbe wie es sich für ein Märzen gehört – fast schon kitschig! Leichtes Speckaroma in der Nase und im Antrunk, vollmundiger Malzkörper, angenehme Karbonisierung und ein leicht süßer Abgang. Hier könnte man vielleicht beim nächsten Mal die Hopfenmenge erhöhen um das mehr in Richtung Bittere zu verschieben.
Wir lieben ihn!
