#222: Bru Bru

Brut IPA

11,7 °P – 6,7 % – 29 IBU

Geiler Scheiß!

Brautag

Eine Mischung zwischen strohgelb und hellem Gold, dazu eine feinporige und äußerst stabile Schaumkrone.

In der Nase ein fruchtiges Bouquet aus Ananas und typischen Weißweinaromen. Obwohl das Bier – wie es sich für ein Brut IPA gehört – komplett durchvergoren ist, nimmt man im Antrunk etwas Süße wahr. Die geht dann aber schnell in einen trockenen und herben Abgang über. Die Perlage ist optisch ansprechend und sorgt für ein leichtes Prickeln auf der Zunge.

Auch diese Variante des Brut IPA überzeugt, der Bru-1 Hopfen hat das Zeug zu unserem neuen Favoriten.