Milk Stout
13,6 °P – 4,7 % – 33 IBU
Ein Milk Stout in gleich 4 Variationen.
Jeder kennt Guinness, das hier wird unsere Version eines Irish Stout.
Jeder mag diese bernsteinfarbenen, süffigen tschechischen Biere. Wir auch!
Ein Brown Ale zeichnet sich durch den nussig, malzigen Geschmack mit leichter Schokonote aus. Klingt doch gut, oder?
Gleich zwei Premieren auf einmal: Unser erstes Milk Stout und der Versuch, dem Bier bei der Abfüllung noch besondere Aromen mitzugeben.
In 2 Monaten ist St. Patrick’s Day. Der geht uns zwar nichts an, aber es ist eine gute Gelegenheit mal ein Irish Red Ale zu brauen.
Das Christkind hat uns einen Speidel Braumeister 20 PLUS gebracht, den haben wir heute eingeweiht.
Wir brauen einen hellen Bock, zum ersten Mal mit Dekoktion.
Ra Ra Rasputin, Russia’s greatest love machine. Weiterlesen
Das New England IPA ist ein relativ neuer Bierstil, den müssen wir natürlich ausprobieren.
Nach der Prämierung war die Spannung noch lange nicht vorbei, denn in den folgenden Tagen bekam jeder Hobbybrauer die Detailauswertung seiner Biere zugesandt. Weiterlesen
Whooopppp! Whooooop! 🙂
Wir freuen uns riesig!
Unser Dark Star hat das BierIG Qualitätssiegel 2018 erhalten!