Der erste Nelson war schnell ausgetrunken und der Sommer steht vor der Tür.
Wie auch schon beim ersten Mal werden Pilsner und Weizenmalz eingemaischt.
Der Nelson Sauvin kommt zur Vorderwürze und bei Kochende in die Würze.
Schöne Farbe und eine motivierte Hefe. Die kommt direkt nach dem Abkühlen auf 20 °C in den Gäreimer.
