Christmas Ale
16 °P – 6 % – 23 IBU
Weihnachtssommerbock.
Goldgelb mit weißer Schaumkrone. In der Nase die weihnachtlichen Gewürze, dazu im Geschmack leicht süß. Der Teil, den wir flaschenvergoren haben ist fast ein wenig zu niedrig karbonisiert, aber wir haben auch ein 5 Liter Fass welches wir in Flaschen umfüllen.
Wer sich über den ungewöhnlichen Zeitpunkt für ein Weihnachtsbier wundert: wir haben das Bier jetzt gebraut um es bei einem Wettbewerb einzureichen.
