TDH Brut IPA
12,3 °P – 7 % – 24 IBU
Eisige Frische!
Ein helles Gelb mit einer gleichmäßigen Trübe und ein schöner, rein weißer, extrem feinporiger, stabiler Schaum.
Der erste Eindruck in der Nase ist einfach nur super frisch, man erahnt Minze und Menthol.
Der Geschmack steht dem Geruch in nichts nach und ist sogar noch wesentlich intensiver und frischer. Dem Polaris Hopfen wird ja ein Aroma nach Gletschereisbonbons nachgesagt und das ist auch nicht übertrieben. Man kriegt die volle Ladung davon ab.
Dazu kommt der für ein Brut IPA äußerst trockene und schlanke Charakter, der von der knackigen Bittere abgerundet wird.
Von allen unseren Brut IPAs ist das eindeutig das beste, was für ein geiles Bier!