IPA
14,7 °P – 6,3 % – 58 IBU
Das achte in der Smash Serie.
Nach einer etwas längeren Braupause können wir nun endlich unser SMASH – Single Malt and Single Hop – mit Comet Hopfen raushauen!
Das Bier ist leicht trüb und goldgelb, gekrönt von einem weißen, feinporigen und stabilen Schaum.
Die Zitrusnoten hat man sofort in der Nase und auch am Gaumen. Das Bier ist ordentlich herb, was durch die Grapefruitaromen noch verstärkt wird. Im Antrunk liegt es zuerst etwas schwer auf der Zunge und man würde sich mehr ein bisschen mehr Schlankheit und Spritzigkeit wünschen. Die hohe Bittere bildet da aber ein gutes Gegengewicht, sodass es am Ende gut trinkbar ist.
