Maisbier
11,2 °P – 4,9 % – 25 IBU
Ein perfektes Sommerbier – auch im Winter!
Man kann auch Gutes noch verbessern, darum haben wir ein bisschen am Rezept unseres am häufigsten gebrauten Biers geschraubt.
Stammwürze und damit Alkohol haben wir um knapp 10% gesenkt, um das Bier noch süffiger und leichter zu machen. Gleichzeitig haben wir die Hopfenmenge etwas erhöht und statt der Hopfensorte Northern Brewer den First Gold verwendet.
Optisch ist das Bier wie immer ein Knaller. Glasklar, goldgelb mit einem weißen, cremigen und beständigen Schaum.
Ein süßlich, kräutriger Geruch, der auch im Geschmack zu finden ist. Das Bier ist aber trotzdem herb und trocken. Es schmeckt einfach wie “Bier” also, das klassische aus dem Supermarkt das jeder kennt.
